A partir del medio día, este sábado 26 de junio, más de mil huancaínos, celebrarán el Día Nacional del Cebiche, con la degustación gratuita de este exquisito potaje, en la explanada del parque Huamanmarca.
La preparación de los ceviches de trucha estará a cargo de los chefs y alumnos de los institutos de gastronomía: Cevatur, Continental, Ibot Chef y Couking Gourmet quienes luego repartirán lo preparado a toda la población que llegue hasta la explanada del palacio municipal, para ser parte de este festejo nacional.
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