Con la asistencia del gerente regional de Agricultura, Econ. Oscar Calixto Gavino, hoy se inicia el lanzamiento de la Bioferia PACHA MAMA en la Provincia de Chupaca, evento contará con la asistencia de autoridades provinciales, representantes de las diversas organizaciones no gubernamentales y productores de orgánicos.
Al respecto el titular del sector agrario, Oscar Calixto indicó; que este certamen concitará la participación de más de 50 organizaciones productores orgánicos de hortalizas, plantas aromáticas, medicinales, productos procesados entre otros.
En el valle del Mantaro en la actualidad el uso de los productos químicos para la producción (fertilizantes y pesticidas) es abundante, lo cual es perjudicial para los consumidores y la propia tierra, no obstante, existen productores preocupados por su salud y bienestar, interesados en cambiar el actual sistema productivo hacia una producción sana, que contribuya a la salud y a reducir los efectos de contaminación en el medio ambiente; indicó la directora de la agencia Agraria de Chupaca, Ing. María Alarcón Medina.
Agregó que la producción agrícola sana representa una oportunidad para el consumo y venta, sin embargo, la inexistencia de mercados para los productores hace que sufran maltrato y discriminación a pesar de ello, algunas iniciativas como las bioferias han incrementado la oferta y demanda para productos sanos.
Alarcón Medina, indicó que con la “II Expo Feria Agroindustrial, Ganadera, Artesanal y Turística Premio Chupaca Orgullo Nacional 2010” se busca impulsa la promoción y ofertar productos orgánicos.
Finalmente Calixto Gavino indicó que este certamen se hizo concreta al esfuerzo conjunto del comité multisectorial integrada por: Municipalidad Provincial de Chupaca, Agencia Agraria Chupaca, el Proyecto HORTISANA – CIP, INIA, CEDEPAS, CEAR, RAAA, DIRCETUR.
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